01 グリーンのグミを作ります。鍋にAを入れてゴムベラで混ぜ、火にかけます。



02 ＜01＞が沸騰したら火を止めて粉ゼラチン〈A〉を加え、ゴムベラで混ぜ溶かします。



03 指先にうすくサラダ油をつけて、グミを入れるドーム型とハート型にぬっておきます。 型にサラダ油をぬっておくと、グミが型から抜きやすくなるよ！


04 ＜02＞のあら熱が取れたら、スプーンでドーム型の半分、ハート型の1/4程度までゼリーを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。


05 ブルーのグミを作ります。鍋にBを入れてゴムベラで混ぜ、火にかけます。



06 ＜05＞が沸騰したら火を止めて粉ゼラチン〈B〉を加え、ゴムベラで混ぜ溶かします。



07 ＜06＞のあら熱が取れたら、＜04＞で冷やし固めたドーム型のグミの上にスプーンでそっと流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 ドーム型のグミをグリーンとブルーの二層のグラデーションにするよ！


08 ＜07＞のグミが固まったら、それぞれ型から抜いて皿に並べます。



09 ハート型のグミでクジラの尾と両ヒレを作り、ドーム型の体にくっつけて形を整えます。



10 チョコレートペンを湯につけて先を切り、チョコでクジラの目を、ホワイトで頭の上に潮をかきます。 ゼラチンで作ったグミは冷蔵庫で保存してね！暑い時期に室内にグミを置いておくと、溶けちゃうこともあるから気をつけてね！

01 鍋にジュースと上白糖を加えてゴムベラで混ぜ、火にかけます。

02 ＜01＞が沸騰したら火を止めて粉ゼラチンを加え、ゴムベラで混ぜ溶かします。

03 指先にうすくサラダ油をつけて、型にぬっておきます。

04 ＜03＞のあら熱が取れたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

05 ＜04＞ののグミを型から抜きます。